金沢・金沢周辺で郷土料理・地物が食べれる居酒屋紹介
金沢には、有名な加賀野菜を始め、全国に名を知られる特産物を味わえる居酒屋がたくさんあります。
また、料理だけでなく日本酒の地酒なども豊富に取り揃えているお店が多いのも特徴です。やはり、金沢で生まれた料理とお酒は相性がいいようで、切っても切れないのでしょうね。
能登や金沢港で捕れたての海の幸や、山の幸、金沢名物など、金沢ならではの郷土料理・地物を堪能できる居酒屋を紹介します。
席数
カウンター９席、テーブル（４～８人、９４席分）
営業時間
１７：００ ～ 翌 １：００ （年中無休）
住所／TEL
金沢市片町１‐６‐１６
０７６‐２６０‐６３３６
席数
４０名（１Fカウンター１０席、２Fテーブル席３０席）
営業時間
１７：００ ～ ２４：００（日曜定休日）
住所／TEL
金沢市本町2丁目６‐２４
０７６‐２６２‐０９４０
席数
１５名
営業時間
１８：００ ～ ５：００（無休）
住所／TEL
金沢市泉本町２丁目１４５?３ サンルネ１F
０７６‐２４４‐３０７０
席数
１３０席
営業時間
１７：００～２２：００
住所／TEL
金沢市兼六町２番３２号（兼六園横）
０１２０‐６４８７３９
席数
座敷（25名）
営業時間
１７：００～２３：００（定休日：水曜日）
住所／TEL
金沢市片町１-７-１３
０７６‐２２４‐１４９３
席数
４４席
営業時間
１７:００～２３:３０(定休日：月曜日)
住所／TEL
金沢市木倉町４－５
０７６-２６１-０３７７
席数
２１席
営業時間
１７:００～２４:００(定休日 水曜日)
住所／TEL
金沢市木倉町１-１０ ビルＣ１Ｆ０７６-２５５-３８４８
席数
４０席
営業時間
１８:００～２４:００(定休日 日曜日)
住所／TEL
金沢市本町２-５-１４
０７６-２６２-０４６３
席数
４３席
営業時間
１６:００～２１:２０(定休日 日曜日・祝日)
住所／TEL
金沢市此花町６-１０ 金沢都ホテル地下１階
０７６-２６４-７４２８
その他 郷土料理・地物が食べれる居酒屋
割烹 みや川
旬菜庵わさび
たわわ
ざくろ
日本海庄や 金沢駅前店
梅の橋
五郎八
源左エ門
あまつぼ
かぶ菜
らくや
波なみ
Jinen（ジネン）
ごいし奴２
祢保希屋ぼんぼり
能登キリコ茶屋おっちゃん
おくの屋
そのちゃん
どぜう金澤
萌和炉
割烹・郷土料理・地物の特徴
金沢などの、郷土料理や地物を出してくれる居酒屋は、東京をはじめ多く都会に進出しています。やはりこうしたエリアは、地方から人々が集まるため、故郷の懐かしい味を求めて来る人も多いからでしょう。
送別会や歓迎会などにもよく利用されるようで、幹事さんが、主役の出身地の郷土料理を出す居酒屋をセレクトするケースも多いそうです。地物の食材や料理法などのほか、その雰囲気も十分味わえます。
さらに、居酒屋によっては、郷土色を前面に出すためにイベントを毎日開催しているところもあります。たとえば、津軽の郷土料理の居酒屋では、津軽三味線のライブが行われ、青森県の雰囲気を楽しむことができます。
このように郷土料理を特徴としている居酒屋は、料理だけでなくその雰囲気を楽しむために訪れる人も多いようです。
金沢「割烹・郷土料理・地物」居酒屋 関連ページ
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